Chemex 3 filiżanki

PRZEPIS OD THE COFFEE:

Będziesz potrzebować:

  • Chemex Filtry papierowe – dostępne w naszym sklepie
  • Wagę
  • 25 g kawy (zachęcamy do spróbowania naszych singli kawowych)
  • 350 ml wody średnio grube mielenie

1. Chemex kładziemy na wadze, prostujemy filtr od góry i delikatnie dociskamy jego środek, dzięki czemu przyjmuje naturalną pozycję.

2. Zwilżamy filtr gorącą wodą, podgrzewając tym samym naczynia, a następnie spuszczamy wodę.

3. Zmiel 25 g kawy i delikatnie wlej do lejka.

4. Kawę zwilżamy cienkim strumieniem wody (50 ml) i czekamy 30 sekund.

5. Pozostałe 300 ml wody wlej równomiernie, spiralnie od ścianek do środka.

6. Ostrożnie wyrzuć filtr i smacznego!

Add to wishlist
Compare
Kategoria:

Opis

Niemiecko-amerykański chemik Peter Schlumbohm wynalazł Chemex w 1941 roku. Naukowiec połączył kolbę Erlenmeyera i laboratoryjny szklany lejek z obrzeżem z drewna i skóry. Jako chemik badał i rozumiał procesy związane ‘z wydobywaniem aromatu i kofeiny z ziaren kawy. Opracowując Chemex, Peter Schlumbom dążył nie tylko do uzyskania doskonałego smaku kawy, ale także do stworzenia pięknego i wygodnego urządzenia do parzenia kawy. Chemex zyskał popularność w dużej mierze dzięki swojej konstrukcji.

Wyprzedaż – produkt nowy, ale bez oryginalnego opakowania (uległo zniszczeniu w transporcie).

Podobne produkty